Cómo instalar un viñedo en Entre Ríos
A fines de mayo se realizó en INTA Concordia una capacitación acerca de la instalación de un viñedo en Entre Ríos, donde se compartieron diferentes estrategias productivas y comerciales para comenzar esta producción. En esta oportunidad participaron productores vitivinícolas actuales y futuros, técnicos y estudiantes de temáticas relacionadas con la actividad
Durante la capacitación se presentaron distintos aspectos para la selección del lugar, la elección de variedades y del sistema de conducción adecuado. Se comentaron también otros temas como la preparación del suelo, el sistema de riego, el control de enfermedades, plagas y malezas. Además, se mencionaron cuestiones sobre fertilización y poda de formación, terminando con el análisis económico de la inversión. La capacitación finalizó con una visita al lote experimental para mostrar distintos aspectos desarrollados y discutir alternativas posibles.
El encuentro estuvo a cargo del Lic. Guillermo Meier, responsable del viñedo experimental y con la participación de Leza Silva de la AER Colón
Dicha información se encuentra disponible en la siguiente publicación: https://inta.gob.ar/documentos/instalacion-de-un-vinedo-en-entre-rios
Otras capacitaciones previas realizadas que se encuentran disponibles
Poda y sistemas de conducción en vid
Hacia un viñedo sano
Historia de la vitivinicultura en Entre Ríos

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